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國內外飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)展現狀
2022-10-26 14:14:23 瀏覽量:79
近年來(lái),飲料工業(yè)發(fā)展迅猛,碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水、茶飲料
等品種不斷豐富,產(chǎn)量上的“飄紅”使得對設備市場(chǎng)的需求也呈“牛市”。
國外灌裝與封口設備向高速發(fā)展世界灌裝機向高速、多用、高精度方向發(fā)展,目前部分灌裝生產(chǎn)線(xiàn)
已可以在玻璃瓶與塑料容器(聚酯瓶)、碳酸飲料與非碳酸飲料、熱灌裝與冷灌裝等不同要求和環(huán)
境下作用。目前碳酸飲料灌裝機灌裝速度最高已達2000罐/分,德國H&K公司灌裝機的灌裝閥多
達165頭,SEN公司 144頭,Krones公司178頭,灌裝機直徑大至5米,灌裝精度±0.5ml以下。
非碳酸飲料灌裝機灌裝閥50~100頭,灌裝速度最高達1500罐/分,灌裝機料槽轉速20~25轉/
分,速度提高1倍??梢赃M(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,國外熱灌
裝飲料封口后不再進(jìn)行二次殺菌。
碳酸飲料常溫灌裝已醞釀20多年,常溫碳酸化可以降低飲料成本,有利環(huán)保。非碳酸飲料充氮系統
采用加壓方式或液氮滴入方式向鋁罐或PET瓶?jì)裙嘧⒁旱栊詺怏w,可以保護內容物,減少營(yíng)養素
的損失。
目前PET瓶裝茶飲料通常采用熱灌裝方法,為了降低灌裝溫度,提高茶飲料風(fēng)味,確保產(chǎn)品衛生安
全,已開(kāi)發(fā)PET樹(shù)脂成型使用130℃蒸汽殺菌和特殊灌裝頭灌裝的簡(jiǎn)便式無(wú)菌包裝機,同時(shí)正在開(kāi)發(fā)
冰咖啡等低酸性飲料兩片薄壁罐的無(wú)菌包裝技術(shù),以實(shí)現薄壁罐的無(wú)菌包裝。
國內灌裝生產(chǎn)線(xiàn)全方位發(fā)展我國飲料灌裝設備基本是在引進(jìn)設備和技術(shù)的基礎上發(fā)展起來(lái)的,八十
年代,引進(jìn)各種飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)300多條,包括啤酒灌裝線(xiàn)達500多條。引進(jìn)灌裝生產(chǎn)線(xiàn)主要分為
以下幾類(lèi):
玻璃瓶飲料灌裝線(xiàn)80年代引進(jìn)116條玻璃瓶飲料灌裝線(xiàn),主要用于碳酸飲料,其中80多條是以記賬
貿易方式從東歐國家引進(jìn)的,包括羅馬尼亞35條、西德30條、波蘭、捷克8條。以外匯方式引進(jìn)的
灌裝線(xiàn)包括西德23條、日本3條、美國6條、意大利1條。生產(chǎn)線(xiàn)主要設備有卸箱機、洗瓶機、灌裝
機、壓蓋機、貼標機、噴碼機、氣水混合機、裝箱機等。在線(xiàn)檢測設備有真空檢測儀、液面檢測儀
、灌裝能力150、200、300~400瓶/分。設備主要生產(chǎn)廠(chǎng)家有德國 SEN、H&K、O+H、日本三
菱重工、意大利希莫拉茲(Simonazzi)、美國邁耶等。
易拉罐飲料灌裝線(xiàn)“八五”期間,我國引進(jìn)易拉罐飲料灌裝線(xiàn)15條,同時(shí)引進(jìn)易拉罐啤酒灌裝線(xiàn)14
條。主要是德國SEN、美國邁耶公司的設備,包括卸罐機、洗罐機、灌裝機、封罐機、溫罐機、碼垛
機,其他還有混合機、噴碼機、薄膜收縮機、液位檢測儀等。灌裝能力為150、300、400、500罐/
分,最高575罐/分。
軟包裝飲料灌裝線(xiàn)我國先后從瑞典、美國、德國、法國等國家引進(jìn)軟包裝飲料灌裝線(xiàn),主要有:瑞
典利樂(lè )包無(wú)菌包裝機“八五”期間引進(jìn)40多條,現全國有 160多條,而利樂(lè )公司在我國北京、廣東
佛山、江蘇昆山設有復合紙板制造線(xiàn)?,F有各種容量的利樂(lè )紙盒,AB型最高灌裝能力7500盒/時(shí)
。美國屋頂形紙盒無(wú)菌包裝機,灌裝能力4500盒/時(shí);法國百利包,灌裝能力80袋/分;立袋飲
料灌裝機,德國B(niǎo)OSCH、日本東洋、日本印刷等制造;德國zupack紙盒成形-灌裝-封口飲料熱灌
裝線(xiàn);德國PKL,采用預成形紙盒,包括開(kāi)盒、灌裝、封口。灌裝能力6300盒/時(shí)。以上前三種為
無(wú)菌灌裝,后三種采用熱灌裝,灌裝封口后用噴淋冷水冷卻,德國zupack臥式復合紙盒成形熱灌裝
機已由合肥通用機械所和南京第二商業(yè)機械廠(chǎng)研制成功,并批量生產(chǎn)。碳酸飲料灌裝線(xiàn)經(jīng)過(guò)引進(jìn)和
消化吸收,我國飲料裝備水平已有很大提高,特別是150瓶(罐)/分以上生產(chǎn)能力的灌裝生產(chǎn)線(xiàn)
基本可以成套供應。
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